Burger Whizzz Collection 2019

BURGER WHIZZZ  - Collection 2019 -

JAnvIER :  Le Burger cochon : pain maison, échine de porc rôtie, confit de chou & oignons, morbier et sauce moutarde, accompagné de pommes de terre et salade de saison


FéVRiER : Le burger Péniche Cancale ( pain artisanal, galette de poulet au comté, crudités & sauce tartare accompagné de pommes de terre rôties et d’une petite salade 


mARs : Le veggie burger : pain maison, galette à la courge & paprika, crème d’épinards & bleu, crudités pimentées, soupe & potatoes

AvRIL : le burger printanier : pain maison, steak de bœuf de Bourgogne, mayonnaise à l’ail des ours, tomme du Jura, crudités au miel & potatoes

MAi : Le Burger Oriental : galette de pois chiches aux épices orientales, oignon frais et pain brioché maison, potatoes aux herbes.

JuiN : le Burger So Fish : burger de poisson aux échalotes nouvelles et citron confit, sauce yaourt et basilic, légumes de saison.

JuiLLet : Le Summer Burger :  filet de poulet pané, crème de bleu, crudités du jardin, pommes de terre, salade & herbes fraîches

AOUT :  Le Burger So Fish Summer : galette de poisson aux herbes et au soja, sauce yaourt à la coriandre et crudités de saison, pommes de terre à la suédoises et salade verte

SepTemBRe : Le Burger Australien :  burger steak de porc haché et lard fumé, raclette du Jura, pickles et pommes de terre

OctObre : Le Burger Jurassien :  burger steak de porc haché et lard fumé, raclette du Jura, pickles et pommes de terre

NOveMBRE : Le Chesseburger : Steak de Boeuf, fromages de BFC fondants, pickles et ketchup maison  

DéCemBre : Le Burger SOJA CURRY :  poulet mariné au soja, mayo, ail et wasabi & pommes de terre au curry